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母の日料理教室!Spoonful’s Chef’s Table Series with Chef Tomine@Pixy Cuisine &Bar
土曜日 04/05/2019 @ 15:00 - 17:00
$108 – $1285月4日(土)にPIXY CUISINE & BARヘッドシェフの遠峰シェフとスタッフの皆さんの協力を得て、母の日親子料理教室を開催します!!
親子(パパ+キッズ、ママ+キッズどちらでも!)でご参加頂き、お料理が習えます!
パパ+キッズは母の日に一足早く覚えて、「母の日」にママにお料理のラプライズしてみませんか?
ママ+キッズはご一緒にお祝いいかがでしょうか?
プロのシェフのもと他の参加者の方と和気あいあいと取り組むと、驚くほどお料理が楽しく、そして美味しくつくれます!
昨年の12月のクラスは沢山のキッズが心から楽しんでお料理を作ってくれました。 今回も沢山のキッズに「お料理の楽しさ・味」を楽しみながら学んでいただきたいと思っております。
【メニュー】
(前菜)
スズキとサーモンの温製テリーヌ
オリーブオイルソース
クルミヴィネグレットのサラダ
(メイン)
シェフの特製ハンバーグ
ジャガイモのグラタン(ポム・ドフィーヌ)
グレーヴィーソース
季節の野菜と共に
(デザート)
クレーム・ダンジュ
ベリーのコンポートと
フレッシュベリーを添えて
■シェフプロフィール:遠峰 伸明
13歳でアメリカのサンフランシスコに渡り青年期を 過ごす。
サンフランシスコにて料理の道をスタートし、大阪リッツ・カールトン ホテルのメインダイニング “La Baie”にてフレンチの真髄を学ぶ。
後に、鹿児島県屋久島にあるsmall luxuary hotel Sankara Hotel & Spa Yakushima にてスーシェフとして働き、
2019年2月にPixy Bar & Cuisine のExecutive Chef に就任。
【ご料金/クラス、材料費、レシピ料金込】
大人1名:S$118
親子1組2名 S$128
お子様追加:お問合せ下さい。
【参加年齢】
6歳以上を推奨しますが、小さくてもお料理好きのお子様もいます! 6歳未満のお子様のご参加はお問合せ下さい。 info@alchemist.sg
【持ち物】
エプロン(大人用は当日レンタルもございます。 子供用は数に限りがある為、ご持参ください。)、ペン
【諸条件】
必ずご一読の上、お申込み下さい。
(お客様ご都合のキャンセルはご返金ございませんが、他の方への譲渡は可能です。)