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【特別クラス】アイシングクリーム専科
水曜日 11/09/2019 @ 10:30 - 12:00
$65アイシングクッキーを作る時に1番重要となってくるのがアイシン
独学ではなかなか難しいアイシングクリームの作り方(
始まります。
「分量通りなのに自分でクリームを作ると何故か上手くいかない。
」
「クリームの固さの違いや見極め方を知りたい。」
.
「
シンガポールではどこでどんな材料を揃えればいいか分からない。 」
「自己流ではない、アイシングクッキーを自宅で作ってみたい。」
といった方々に向いています。
また当日はクリームを入れるコルネのコツもお伝えし、
一緒に作っていきます。
この講座内ではクッキーへのアイシング体験はありませんが、
レッスンで作ったクリームを持ち帰り頂きご自宅でアイシングがす ぐ出来るように素焼きのクッキー4枚をお渡しいたします。
【更に学びたい方へ】
11月に2日間の集中講座がございます。