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SUMMARY:オンラインお菓子クラス（クレープ生地と塩バターキャラメルとりんご＆バナナフランベ）
DESCRIPTION:美味しいクレープを作ってみませんか？\nオンラインでクレープ生地からソースまでフランス滞在経験が長く、フランスの伝統的な料理に精通した料理講師が、作り方をお教えいたします！\n\n【特別クレープクラスで習える3つのレシピ】\n\n①クレープ生地（ベーキングパウダー使いません。ただ1時間は寝かします。）\n②キャラメルは意外に作り方が難しいですが、今回は講師が研究しつくした簡単に作れる塩バターキャラメルソースをの作り方をお伝えします。（大人気のソース！）\n③フランベの方法（リンゴとバナナをソテーしてラム酒でフランベします）\n\n\n\n☆ご用意していただく調理器具\n生地を混ぜるボール　20cmぐらい1個\nレンジに使えるボール16cmぐらい　1個\n泡立て器\nシリコンスパチュラ（塩バターキャラメルをソテーします。）\n計量スプーン　(今回は、少量の材料は、計量スプーンで測ります。)\nクレープ用に、フライパン26cmか28cmぐらいを準備（コーティングされたものをお勧めします。クレープパンがあればそれで。）\n塩バタキャラメル用プライパン　22cmぐらい（コーティングされたものをお勧めします。）\nフライ返し\nお玉\n量り\n包丁\n\n\n☆材料\n\n\n薄力粉\nブラウンシュガー （手に入るなら、精製されていない「素焚糖（すだきとう）」をお勧めします。）\n全卵\n牛乳\nラム酒(ラム酒の代わりにバニラエッセンスなどで置き換えてもOK なくてもOK)\n生クリーム\n有塩バター  （ もしくは無塩バター と塩  ）\nバナナ\nりんご\n\n\n\n\n\n\n\n【諸条件抜粋：全体（TERMS & CONDITIONS APPLY）も含め必ずご一読・ご理解の上、弊社イベントにお申込み下さい。】 \nクラス申込後3日前までにレシピをお送りいたします。レシピ送信後のキャンセルは100％キャンセル料金がかかります。 \n個々の食のアレルギーへの対応は弊社では受けておりません。　個人の責任においてイベントにご参加下さい。 \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n講師プロフィール（シモン英子）\n\nMdme Eiko Simon\n\n10年のパリ滞在時に、パリの料理学校、ブーランジェリーでパンの修業を積む。\n現在シンガポールにてSpoonfulのパン、フランス料理講師として活躍中。フランス人の義母から受け継いだフランスの食文化のご紹介も、料理と合わせてクラス内でご紹介し、一度で2度美味しいクラスを実施中。\nシンガポール日本人会での定期的に講師を務める。\nRyo-ken (Tokyo 2014) Master Chef Techniques\nLa Cuisine des Chefs (Paris 2013-4)\nMAISON LANDEMAINE ( Paris 2015 )\nEcole de Boulangerie EBP\n\n\n\n\n\n\n\n\n 
URL:https://spoonful.sg/ja/event/crepe-online/
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CATEGORIES:Featured Spoonful Workshop Events,Spoonful Workshops
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