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SUMMARY:【キャンセル】キッシュとアップルローズタルトのクラス
DESCRIPTION:冬から春にピッタリな2種のキッシュとアップルローズタルト\n\n今回は、冬にぴったりなキッシュロレーヌと、春にぴったりなグリーン野菜とカマンベールで作るキッシュを作ります。\n2人で別々のキッシュ（19㎝）を作っていただき、それぞれ半分お持ち帰りいただきます。\n（夏にぴったりなキッシュと、秋にぴったりなキッシュのレシピもお付けします。）\n\nキッシュの他に、りんごを赤ワインでほんのりピンク色に染めて、バラの花を型取り、16cmのタルトを作っていただきます。\n\nキッシュ用の生地、タルト用の生地、それぞれ、市販のものは使わず手作りたものを、準備します。\n市販のものよりリーズナブルで美味しい生地作りをお教えいたします。また、型入れは、キッシュもタルトも、基本は一緒です。\nタルト生地を簡単にプロ並みに入れられる様に、ちょっとしたコツも、お教えいたします。\n\n\n【スケジュール】\nキッシュとタルトの生地を作ります。\nキッシュで冷蔵庫で冷やし焼いた後に、キッシュの具を入れ、更に焼きます。\nタルトは冷蔵庫で生地を冷やした後にアーモンドクリームを入れ、焼く。\n最後にクリームを入れ、りんごのバラの花を飾る。\n\n\n【講師より】\n\n「20代の時に初めて行ったパリで、いろいろなキッシュやタルトが並ぶサロンドテで、少し興奮しながら、本場のキッシュとタルトを\nいただいたことを思い出します。」皆さんも一緒に作ってみましょう。\n\n\nーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー\n\n\nお願い\n爪の長い方、ジェル等をされている方は当日ビニール手袋着用で作業をお願いする場合がございます。\n（会場でご用意ございます。）指輪、腕輪は外して作業をお願いします。\n\n☆ご注意☆\nガレットにはアーモンドクリーム使用するので、ナッツアレルギーの方はご留意下さい。　\n必ず、右記よりT&C（諸条件をご一読ください。別ページに移動します。）TERMS & CONDITIONS APPLY\n\n\n（諸条件：抜粋。個人のアレルギーに関する責任は弊社では責任を負うことできません。　ご自身のご責任でクラスにご参加ください。\nまたクラス自体がキャンセルを除き、申し込み後のご返金はさせて頂いておりません。）\n\n\n\n\n\n\n\n講師プロフィール（シモン英子）\n\nMdme Eiko Simon\n\n10年のパリ滞在時に、パリの料理学校、ブーランジェリーでパンの修業を積む。\n現在シンガポールにてSpoonfulのパン、フランス料理講師として活躍中。フランス人の義母から受け継いだフランスの食文化のご紹介も、料理と合わせてクラス内でご紹介し、一度で2度美味しいクラスを実施中。\nシンガポール日本人会での定期的に講師を務める。\nRyo-ken (Tokyo 2014) Master Chef Techniques\nLa Cuisine des Chefs (Paris 2013-4)\nMAISON LANDEMAINE ( Paris 2015 )\nEcole de Boulangerie EBP\n\n\n\n\n\n\n\n\n 
URL:https://spoonful.sg/ja/event/quicheclass-2/
LOCATION:OUE Social Kitchen\, 6a Shenton Way #03-02/03\, 068809\, Singapore
CATEGORIES:Featured Spoonful Workshop Events,Spoonful Workshops
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