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SUMMARY:Spoonful Chef’s Table Series -K’s Kitchen at Torkin（鶏金）1月のテーマは「かんぱち」-
DESCRIPTION:【6名限定】シンガポール鶏金*の石田京太シェフによる「料理クラブ」土曜日の会 \n(1月22日（水）11時~13時のクラスはこちらから：https://spoonful.sg/ja/event/k-kitchen-4） \n  \n★今回のテーマは「かんぱち」。魚（かんぱち）のおろし方＋かんぱちのお料理★ \n1.　かんぱちを丸々一尾 \n2. 　魚のおろしかたについて実際に「かんぱち」一尾をさばき、さばき方を解説　3品（かんぱちの刺身、しゃぶしゃぶ、あら煮）を作ります！ \n（一部つくって頂きますが、デモがメインとなります！） \n3.　お食事 （アルコール含む1ドリンク付） \n4.　 飲みたい方はそのまま残って飲んで頂けます \n  \n料理の知識をおしみなく、おしえてくれ為になるシェフの解説と楽しい料理ショーのようなトークが好評の料理クラブです。 \nネットレシピや動画では詳しくわからない、まさに行間の料理のポイントを知っていただけます！ \n細かいレシピは料理教室ではなく、料理クラブの為無く（メモはご自由におとりいただけます。）、お料理に興味のある方なら気軽に参加できる会です。 \n  \n前回のクラスの様子： \n \n【金額】S$79（１ドリンク付き<ワイン、ビール、ソフトドリンクいずれか）／材料費込・内容により料金は毎回異なります。） \n  \n【講師】鶏金代表の石田京太氏 \nレストラン経営者（9店舗）、シェフ、料理研究家 \nフランス料理シェフとして修行を積んだ後、レストランビジネスの世界に。 現在、シンガポールと日本で、飲食店を7店舗経営。 \n料理研究家でもあり、得意料理は、和食(特に地元の博多フード！)フレンチ、スペイン、イタリアン、韓国等多岐にわたる。 \n料理も、食べることも、人をもてなすことも大好きという人柄で多くのファンを持つ。 \nシェフより、「『来てよかったな！』と思える、楽しい料理クラブを目指します！」。 \n  \n【レストラン*鶏金】 \n丁寧に炊かれた鶏の水炊きやもつ鍋が評判のシンガポールの人気和食（博多料理）店。 \nhttps://www.facebook.com/torikinsg/ \n  \n*Images are for reference only（お申込み前に、キャンセル規定・アレルギー等、諸条件をご一読下さい。）\nTERMS & CONDITIONS APPLY
URL:https://spoonful.sg/ja/event/spoonful-chefs-table-series-ks-kitchen-at-torkin-18-jan/
LOCATION:鶏金 TORIKIN\, 205 River Valley Road #01-75 UE Square\, 238274\, Singapore
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