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SUMMARY:四川料理クラス
DESCRIPTION:「一皿一皿、百菜百味100種類（百の料理には百通りの味）」 – 日本でも人気の四川料理、四川料理の特有の香辛料使い方、様々な四川料理の基本的な味付けの方法を学びます。 \n四川料理で主に使用する、香辛料と調味料のコンセプトをご紹介し、ラー油（辣椒油） \nの作り方をデモンストレーションで学んだ後、グループに分かれて、口水鸡（よだれ鶏／鶏肉のラー油ソース和え）、干煸四季豆（ぴり辛インゲンの炒め物）、四川麻布豆腐といった代表的な四川料理を習います。 \n  \n料理のメニュー \nラー油（辣椒油）（デモンストレーション）\n口水鸡（よだれ鶏／鶏肉のラー油ソース和え）（ハンズオン）\n干煸四季豆（ぴり辛インゲンの炒め物）（ハンズオン）\n四川担担面（ハンズオン）\n四川麻布豆腐（ハンズオン）\nご飯 \n\n\nPoached Chicken in Sichuan Chili Oil\nDan Dan Noodles\n\nMapo Tofu\n  \n  \n  \n\n\n  \n\n\n\n  \n  \n\n  \n\nSichuan Dry-Fried Green Beans\n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n\n  \n費用に含まれるもの \n\nクラス料金、材料、レシピ、エプロン（レンタル）、作っていただいたお料理のランチ \n\n講師　Cai Li\n\n\nCai Li Blakeman\n\n\n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \nフードコンサルタント、ブロガー、調理講師。食関連の仕事を営む父の影響を受け、幼少の頃から料理にいそしむ。マレーシアの Le Cordon Bleu で本格的に料理を学ぶ 。中国出身、北京、ワシントンDCを経てシンガポールに移住。 Spoonfulでは小籠包、中華麺、四川料理をはじめとした中華料理全般を教える。 \n出張プライベートグループへの料理教室、チームビルディングの当講師のお問合せ：info@alchemist.sg \nFacebookページ：https://www.facebook.com/sentosadough \nブログ：www.lets-playdough.com. \n  \n*料理の写真はイメージになります。 \n  \n諸条件（申込前に必ずご一読をお願いします。） \nTERMS & CONDITIONS APPLY
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LOCATION:Origins of Food\, One Farrer Hotel & Spa\, 1 FARRER PARK STATION ROAD SINGAPORE 217562 (FARRER PARK MRT EXIT C / NEXT TO TAXI STAND)\, Singapore\, 217562\, Singapore
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SUMMARY:SOLD OUT - OUE Social Kitchen Lunch Party - Spicy Korean Beef Pasta (20 Mar)
DESCRIPTION:Spice up your March with our SPICY KOREAN BEEF PASTA LUNCH PARTY! \nGet hands-on and make from scratch with resident chef’s assistance\, recipe\, and ingredients provided for! \nAlso\, get a chance to win a bottle of HOUSE RED OR WHITE WINE worth $49/-! \nSimply share your creation and tag us on FB/IG during the lunch party (#ouesocialkitchen) \nWinner will be announced on 1 APRIL 2019 by OUE Social Kitchen. \n1-22MAR | WEEKDAYS | 12NN – 1PM | $15/PAX \n\n\n\n\n\n\n\n  \n\n\n\n\n\nVisit OUE Social Kitchen at Downtown Gallery or follow on Facebook to find out more!\nPictures are for illustration purposes only\nStrictly no refunds\, exchange or cancellations allowed\nClass will commence with a minimum of 5 pax \n\n\nTERMS & CONDITIONS APPLY \n\n\n\n 
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