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SUMMARY:【キャンセル】キッシュとアップルローズタルトのクラス
DESCRIPTION:冬から春にピッタリな2種のキッシュとアップルローズタルト\n\n今回は、冬にぴったりなキッシュロレーヌと、春にぴったりなグリーン野菜とカマンベールで作るキッシュを作ります。\n2人で別々のキッシュ（19㎝）を作っていただき、それぞれ半分お持ち帰りいただきます。\n（夏にぴったりなキッシュと、秋にぴったりなキッシュのレシピもお付けします。）\n\nキッシュの他に、りんごを赤ワインでほんのりピンク色に染めて、バラの花を型取り、16cmのタルトを作っていただきます。\n\nキッシュ用の生地、タルト用の生地、それぞれ、市販のものは使わず手作りたものを、準備します。\n市販のものよりリーズナブルで美味しい生地作りをお教えいたします。また、型入れは、キッシュもタルトも、基本は一緒です。\nタルト生地を簡単にプロ並みに入れられる様に、ちょっとしたコツも、お教えいたします。\n\n\n【スケジュール】\nキッシュとタルトの生地を作ります。\nキッシュで冷蔵庫で冷やし焼いた後に、キッシュの具を入れ、更に焼きます。\nタルトは冷蔵庫で生地を冷やした後にアーモンドクリームを入れ、焼く。\n最後にクリームを入れ、りんごのバラの花を飾る。\n\n\n【講師より】\n\n「20代の時に初めて行ったパリで、いろいろなキッシュやタルトが並ぶサロンドテで、少し興奮しながら、本場のキッシュとタルトを\nいただいたことを思い出します。」皆さんも一緒に作ってみましょう。\n\n\nーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー\n\n\nお願い\n爪の長い方、ジェル等をされている方は当日ビニール手袋着用で作業をお願いする場合がございます。\n（会場でご用意ございます。）指輪、腕輪は外して作業をお願いします。\n\n☆ご注意☆\nガレットにはアーモンドクリーム使用するので、ナッツアレルギーの方はご留意下さい。　\n必ず、右記よりT&C（諸条件をご一読ください。別ページに移動します。）TERMS & CONDITIONS APPLY\n\n\n（諸条件：抜粋。個人のアレルギーに関する責任は弊社では責任を負うことできません。　ご自身のご責任でクラスにご参加ください。\nまたクラス自体がキャンセルを除き、申し込み後のご返金はさせて頂いておりません。）\n\n\n\n\n\n\n\n講師プロフィール（シモン英子）\n\nMdme Eiko Simon\n\n10年のパリ滞在時に、パリの料理学校、ブーランジェリーでパンの修業を積む。\n現在シンガポールにてSpoonfulのパン、フランス料理講師として活躍中。フランス人の義母から受け継いだフランスの食文化のご紹介も、料理と合わせてクラス内でご紹介し、一度で2度美味しいクラスを実施中。\nシンガポール日本人会での定期的に講師を務める。\nRyo-ken (Tokyo 2014) Master Chef Techniques\nLa Cuisine des Chefs (Paris 2013-4)\nMAISON LANDEMAINE ( Paris 2015 )\nEcole de Boulangerie EBP\n\n\n\n\n\n\n\n\n 
URL:https://spoonful.sg/ja/event/quicheclass-2/
LOCATION:OUE Social Kitchen\, 6a Shenton Way #03-02/03\, 068809\, Singapore
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SUMMARY:Cancelled - OUE Social Kitchen Lunch Party - Laksa Bread Bowl (23 Apr)
DESCRIPTION:Be adventurous this April with OUE Social Kitchen.\n\nPresenting to you Chicken Laksa in a bread bowl.\n\nDate/Time: 1 – 24 APR (12:00pm – 1:00pm) @ $15/pax.\n\n \nMenu: Chicken Laksa Bread Bowl\n\nP.S. We will clean up after you!\n\n\nRecipe\, Ingredients\, and Resident Chef guidance provided for. \n\n\n\n\nVisit OUE Social Kitchen at Downtown Gallery or follow on Facebook to find out more! \n\n\n\n\n\n\nPictures are for illustration purposes only\nStrictly no refunds\, exchange or cancellations allowed\nThe class will commence with a minimum of 5 pax \n  \n\n\nTERMS & CONDITIONS APPLY
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LOCATION:OUE Social Kitchen\, 6a Shenton Way #03-02/03\, 068809\, Singapore
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SUMMARY:オンラインクッキング・鶏のオイマヨ、アスパラ炒め
DESCRIPTION:夕飯のおかず作りのお助けに「今日の晩御飯」 \n料理研究家、河崎千代美先生のオンライン料理教室を2週間にわたり、Spoonfulで開催いたします。 \n晩御飯を一緒に作りましょう！　朝昼晩、家族全員がお家に居てのお料理にはレパートリーに限界が…。また作るのに疲れてきていませんか？　オンラインで講師と参加者でメインとなるおかずを調理し、そのままお夕食に頂きましょう！　また外出制限の期間中に、料理の腕をあげるのも時間の有効的な使い方♪　お一人の参加はもちろん、お子様、パートナーとの参加も歓迎です。。 \nＷＥＢのレシピだけでは学べない、細かい調理のコツも丁寧に講師よりご紹介していきます。 \nいずれも、お子様の集中力が保てる、また家事・お仕事の合間に参加しやすい短時間の40分までの設定にしております。 \n  \n3日目／4月23日【木】：鶏のオイマヨ・アスパラ炒め \n手に入りやすい材料で、メインディッシュが1品できます。　アスパラの調理法、炒め方、しっかり学べます。 \n（材料の目安） \nアスパラ\n鶏もも肉\n玉ねぎ \n漬け込み汁\n塩\nこしょう\n酒\n片栗粉\nしょうが\n(すりおろし）\nにんにく\n（みじん切り） \n＊調味料\nオイスターソース\nマヨネーズ\nみりん\n酒\nごま油 \n  \n【参加諸条件】 \n参加費：S$15*nett　当ページからクレジットカードにてお支払い下さい。（全コースお申込みご希望の場合は4月16日のページをご確認下さい。） \n参加人数：親子で参加（一家族から何名でも！） \n参加条件：オンラインで受講できる環境が必要です。　ZOOMの使用を予定。 \n調理：事前に必要な材料・道具をご案内いたします。（レシピは参加当日にお送りします。） \nご一緒に調理出来なくても、ご視聴だけ頂き、あとから再現でも問題ございません。 \n*他のクラスも単発でお申込み場合は各日の掲載ページからお申込み下さい。 \n \n \n写真はイメージになります。 \n  \n【講師　河崎　千代美】 \n \n美味しくてほっとする。そして毎日食べても飽きずにまた食べたくなるぬくもりがある。ごく普通の和食の献立、それらを目の前にすると私たちはどこかほっとした気分になります。だしの「うまみ」を上手に使うことによって脂肪分の少ない健康的な食生活が実現できます。和食はむずかしいと思われがちですが、じつは非常にシンプルで簡単です。上質な昆布とかつお節から作る“だし”をふんだんに使って一汁三菜を基本としたレッスンを開催しています。　また家庭で入る素材で再現可能なお菓子作りも開催させ頂いております。 \n毎日食べたい、毎日食べても飽きない“普段着の和食”、”おうちのご馳走”にこだわり、手軽で美味しい和食ごはん・お菓子を作っていただけるよう基本やコツをわかりやすくお伝えします。 \n  \n活動　2017年度　寿司大使／2017年～　昆布大使／2017年～　お味噌汁復活委員会　委員 \n  \n指導歴     2011年フォーシーズンホテルシェフ（エジプトアレキサンドリア）シェフにお寿司にあうおかず、家庭料理などを指導する。 \n2013年日本にて飾り巻き寿司の普及指導にあたる \n2014年～和食（おばんざい）家庭料理などエジプトで食の苦労をした体験から、海外でも美味しく  日本の家庭料理を作るための指導・研究をシンガポールで始める。 \n2017年～和食や日本の家庭料理が作れるメイドの育成（指導）に関わる。延べ1000人超のメイドに指導している。 \n2017年～シンガポール日本人会で、飾り巻き寿司と日本の家庭料理講座、四季のおばんざい講座、親子で飾り巻き寿司講座を担当し指導にあたる。 \n2018年～メイドの料理だけでなく、掃除や日々の作業についても総合的な個人指導を始める。 \n2019年～マレーシアでメイドレッスン、和食おばんざい料理教室を開催するSpoonfulの提携講師として、SHISEIDOはじめ各種大手企業のイベントでも活躍。 \n  \n【諸条件抜粋：全体（TERMS & CONDITIONS APPLY）も含め必ずご一読・ご理解の上、弊社イベントにお申込み下さい。】 \nクラス申込後のキャンセルは前日までのキャンセルはお受けいたします。当日のキャンセルは100％キャンセル料金がかかります。 \n個々の食のアレルギーへの対応は弊社では受けておりません。　個人の責任においてイベントにご参加
URL:https://spoonful.sg/ja/event/online-cooking-3/
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