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Spoonful Chef’s Table Series -K’s Kitchen at Torkin(鶏金)2月のテーマは「韓国」-
水曜日 26/02/2020 @ 11:00 - 13:00
$79 – $80★今回のテーマは「韓国」★
-チャプチェ
-サムギョプサル
-豚キムチチゲ
【8名限定】シンガポール鶏金*の石田京太シェフ=Kによる「料理クラブ」土曜日の会
料理の知識をおしみなく、おしえてくれ為になるKシェフのライブ感溢れる解説と楽しい料理ショーのようなトークが好評の料理クラブです!! 直接聞かなないとわからない、料理のポイントを知っていただけます!
なぜ、鶏金で「韓国」と思われる方もいるかもしれませんが、Kシェフが料理研究家であり、経営するレストランは、和食、韓国、スペイン、カフェと多岐にわたっています。 (料理クラブでは鶏金はイベント会場として場所の為、和食のみを提供するものではございません。)Kシェフは韓国料理の貢献に店舗BARITONを通じ、携わった為、2011年に韓国の韓国外食産業界の海外部門で「優秀企業大賞」を受賞しています! (店舗:http://ishidakikaku.co.jp/shoplist.html)
【ご注意】定型レシピ、メモは料理教室ではなく、料理を気軽に楽しんていただく、料理クラブの為ご用意しておりません。 レシピの細かさよりも全体にお料理がどういうものか見て、掴んで頂きたく点を大事にしていますので、各自でメモはご自由におとり下さい。 必要に応じて、メモ、ペンをお持ち下さい。
*Images are for reference only(お申込み前に、キャンセル規定・アレルギー等、諸条件をご一読下さい。)
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前回のクラスの様子: