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皮から手作り！小籠包クラス
火曜日 23/10/2018 @ 11:00 - 13:30
$98 – $99
ほど良い薄皮が美味しさの秘訣！ 皮作りから本格的に小籠包を中国人料理講師Cai Li先生から習いましょう！
メニュー
小籠包
クラススケジュール
– 15 mins クラスの全体の流れのご案内。 デモ：皮作り。
– 15 mins 実習：小麦粉と水から皮を作ります。
– 15 mins デモと実習：具の作り方
– 15 mins デモ：皮の作り方と包み方
– 30 mins 実習：皮の作り方と包み方
– 15 mins 胡瓜の中華サラダデモ（ボーナスレシピ！）
– 15 mins 小籠包を蒸します
– 30 mins 熱々の小籠包を胡瓜のサラダと共にお楽しみください。
クラス費用に含まれるもの
クラス料金、材料、レシピ、エプロン（レンタル）、作っていただいた小籠包とサラダのランチ
About the Instructor:
A food consultant, instructor and blogger. Cai Li teaches the Xiao Long Bao class at Spoonful. She was born and raised in China and has lived in Beijing, Washington DC and Singapore. She received her culinary training at the Le Cordon Bleu in Kuala Lumpur, Malaysia in 2014. She shares easy recipes and stories on homemade Chinese and Asian food on the Facebook page @sentosadough and her blog of www.lets-playdough.com.
以下のリンクから諸条件をご一読の上、イベントにご参加をお願いいたします。