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SOLD OUT! シェフヤマシタのバースデーケーキクラス
日曜日 27/08/2017 @ 16:00 - 18:00
無料 – $100シェフ山下(chef yamashita)による日本スタイルの誕生日ケーキクラス!
大事な誰かの為に、手作りの誕生日ケーキを作れるようになってみませんか。 8月の一日だけのスペシャルクラスになります。
スタイル: セミハンズオン
ご注意: ケーキ持ち帰り用のクーラーバック、アイスパックをお持ち下さい。
1. シェフ山下によるスポンジ作りのデモ
2. グループでのスポンジ作り ( 1グループサイズは4名ほどになる予定です。 ).
3. シェフによるクリーム作りとデコ
4. 15㎝のケーキに各自デコをして頂きます。(デコするスポンジケーキはシェフからご用意頂く、ケーキになります。)
シェフは日本語で教え、英語通訳が付きます。
“Images courtesy of Marshall Cavendish”
About Chef
Chef Yamshita Masataka was trained in Tsuji Culinary Institute, a well-known & respected culinary institute in Osaka, Japan. He worked at various patisseries around Japan before starting his own Patisserie in Nara. The patisserie quickly became one of the top in Nara. Eight years later, yearning for new challenges & a change of scenery, Chef Yamashita moved to Singapore where he took charge of the kitchen at Glace & Flor Patisserie, turning it into a haven for delightful cakes & pastries. Chef Yamashita enjoys making beautiful cakes, sweets & pastries for his family & friends He finds great satisfaction in knowing that a simple but well-made cake could bring so much joy & laughter to his loved ones.
https://chefyamashita.com/