【キッズ夏休み企画！】実習　こども飾り巻き寿司クラス

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お手数ですが下記リンクよりお申し込みをお願いいたします。
【キッズ夏休み企画！】実習　こども飾り巻き寿司クラス
https://kidssushiclass.peatix.com/

子どものための夏休み企画がやってまいりました！

１日限定！

「こどもだけの飾り巻き寿司クラス」を開催します！

～子どもたちの大好きなあのキャラクターが、飾り巻き寿司に？！～

今回は、先生と一緒に「ミニオンズ」のキャラクターの飾り巻き寿司を作ります。

子どもたちに大人気のミニオン！

その愛らしいミニオンにはいろんな表情や特徴があります。

そんな細かな部分も飾り巻き寿司で再現し先生と一緒につくります。

和食の先生が手掛けるすし飯は酸味が少なく、お子さまでも食べやすいようお作りしています。

先生と一緒に、自分だけの「ミニオン」をつくってみませんか？

☆作った飾り巻き寿司はお持ち帰り頂き、その日のランチにして頂けます。

☆食を通じて食べ物の大切さや料理を”好き”になるきっかけになります。

☆お友達同士やご兄弟でのご参加も大歓迎です！

【対　象】８歳以上のお子様　（８名様限定！）

※料理をしたことのあるお子様や一人で作業ができるお子様。

※保護者の付き添いは、原則お断りしております。子どもだけのクラスの為、ご了承下さい。

※年齢未満でも強い意志のある方はご相談ください。

お問合せ　info@alchemist.sg　まで。

【日　時】8月24日(火)　10～12時

【場　所】鶏　金

【内　容】ミリオンのキャラクターの飾り巻き寿司を先生と一緒につくります。

【価　格】S$55

【持ち物】エプロン、三角巾もしくはバンダナ、手拭きタオル、蓋付きタッパー容器（１．２リットル容量のもの）、タッパーを入れる袋、保冷剤、飲み物、肌かけ１枚

※エコの観点から持ち帰り容器は各自持参して頂いております。ご了承のほど宜しくお願い致します。

～ぜひお子さんに夏休みの思い出を、体験させてあげませんか？～

【諸条件抜粋：全体（TERMS & CONDITIONS APPLY）も含め必ず以下についてご一読・ご理解の上、弊社イベントにお申込み下さい。】

【講師　河崎　千代美】

美味しくてほっとする。そして毎日食べても飽きずにまた食べたくなる、ぬくもりがある。ごく普通の和食の献立、それらを目の前にすると私たちはどこかほっとした気分になります。

だしの「うまみ」を上手に使うことによって脂肪分の少ない健康的な食生活が実現できます。和食はむつかしいと思われがちですが、じつは非常にシンプルで簡単です。

上質な昆布とかつお節から作る“だし”をふんだんに使って一汁三菜を基本としたレッスンを開催しています。

毎日食べたい、毎日食べても飽きない“普段着の和食”“おうちのご馳走”にこだわり、手軽で美味しい和食ごはんを作っていただけるよう基本やコツをわかりやすくお伝えします。

活動

2017年度　寿司大使

2017年～　昆布大使

2017年～　お味噌汁復活委員会　委員

指導歴     

2011年

フォーシーズンホテルシェフ（エジプトアレキサンドリア）

シェフにお寿司にあうおかず、家庭料理などを指導する。

2013年

日本にて飾り巻き寿司の普及指導にあたる

2014年～

和食（おばんざい）家庭料理などエジプトで食の苦労をした体験から、海外でも美味しく  日本の家庭料理を作るための指導・研究をシンガポールで始める。

2017年～

和食や日本の家庭料理が作れるメイドの育成（指導）に関わる。

延べ250人超のメイドに指導している。

2017年～
シンガポール日本人会で、飾り巻き寿司と日本の家庭料理講座、四季のおばんざい講座、

親子で飾り巻き寿司講座を担当し指導にあたる。

2018年～

メイドの料理だけでなく、掃除や日々の作業についても総合的な個人指導を始める。

2019年～

マレーシアでメイドレッスン、和食おばんざい料理教室を開催する

Spoonfulの提携講師として、SHISEIDOはじめ各種大手企業のイベントでも活躍。