Spoonful Chef’s Table Series – Cooking with Chef Kay（シェフ石田）.

11月に開催したクラスが大変好評だったので、再度開催します！

沢山の学びと笑いの溢れるクラス、是非ご参加下さい。

日々レストランの現場に立つシェフから、家庭でも再現できる料理のTIPSを学びます！

【日時】2019年12月11日（水）11時～13時

【会場】鶏金

【参加対象】

以下に当てはまらなくても、当てはまってもお越し下さい。

―プロのTIPSで家庭で利用できる調理技術を学びたい

―料理に苦手意識があるけれど、もっと料理に挑戦してみたい！

【内容】

石田社長からメニューの説明。

石田社長の指示の元、各自手分けして調理をして頂きます。（調理が苦手な人は、簡単なお手伝いのみ）

料理クラブの為、きっりちしたレシピはございませんが、各自、レシピのメモは取って頂けます。

料理を習うよりも慣れ、まずは料理の楽しさを知って頂き、美味しく作って食べることに主眼を置いた料理クラブです。

初心者、男性、料理に苦手意識を持つ人、料理好き、だれでも大歓迎です！

（子供参加：ご相談下さい。）

【Xmasシーズンにも使用できる1２月のメニュー　3種！】

―ニース風サラダ

―海老のアヒージョ、フランスパンを添えて

―ポークのロースグリル＋きのこクリームソース

（写真はイメージになり、作るお料理は上記3品になります。）

【金額】S$79（１ドリンク付き<ワイン、ビール、ソフトドリンクいずれか＞）／材料費込・内容により料金は毎回異なります。）

【講師】鶏金代表の石田京太氏

レストランオーナー、料理研究家。

シェフとして修行を積んだ後、レストランビジネスの世界に。 現在、シンガポールと日本で、飲食店を8店舗経営。 料理研究家でもあり、得意料理は、和食(特に地元の博多フード！)フレンチ、スペイン、イタリアン、韓国等多岐にわたる。　料理も、食べることも、人をもてなすことも大好きという人柄で多くのファンを持つ。　「『来てよかったな！』と思える、楽しい料理クラスを目指します！」。

*Images are for reference only
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