パン成形の基本のき “ハンバーガー用バンズ丸パン、ホットドック用葉巻型、バターロール” バターロールは、丸く成…
Tag: Bread
【満席】スフレとキッシュロレーヌクラス
今回は、キッシュ、第三弾 スフレXキッシュロレーヌ 新食感のキッシュです。 チーズスフレタルトを、伝…
【満席】スフレとキッシュロレーヌクラス
今回は、キッシュ、第三弾 スフレXキッシュロレーヌ 新食感のキッシュです。 チーズスフレタルトを、伝…
【満席】キャラクターパンクラス
今年のキャラクターパンは、かぼちゃを練りこんだ生地で作るピカチュウパン&ヨーグルトを練りこんだ生地で作…
（満席）キャラクターパンクラス
今年のキャラクターパンは、かぼちゃを練りこんだ生地で作るピカチュウパン&ヨーグルトを練りこんだ生地で作…
クロワッサンと他3種のパンクラス
1回で、クロワッサンとパンオショコラ、パンオレザン、クロカンを作って、 週末に、お手製&焼きた…
Sold Out! クロワッサンと他3種のパンクラス
1回で、クロワッサンとパンオショコラ、パンオレザン、クロカンを作って、 週末に、お手製&焼きた…
イーストで作る揚げたてドーナッツと、リエージュ（ベルギー）ワッフルクラス
今回は、イーストで作るドーナッツと、ワッフルです。 ドーナッツ屋さんに並ぶドーナッツ、もちろん美味しいので…
【満席】ドライイーストタイプ天然酵母生地で作るパン4種 （ピザ、フォカッチャ、フーガス、パニーニパン）
【本クラスは講師は日本人ですが、主に英語での授業となります。日本語の補足ございます。 また日本語レシピも配布い…
【満席・WAITING LIST】ドライイーストタイプ天然酵母生地で作るパン4種 （ピザ、フォカッチャ、フーガス、パニーニパン）
【クラス満席となりました。 次回クラスや空席時にご連絡ご希望の方はその旨、ご希望メールをお残し下さい。 inf…