【WAITING LIST受付中】 WAITING LISTにお名前を残して下さった方には、9月6日（金）にお…
Tag: Spoonful
JANICE WONGのムーンケーキとコンフェクショナリーの特別お茶会開催レポート
7月25日（木）にJANICE WONGのムーンケーキとコンフェクショナリーの特別お茶会を開催しました！ シン…
Janice Wongのムーンケーキとコンフェクショナリーの特別お茶会
シンガポールを代表する、パティスリーシェフJanice Wongの新作ムーンケーキのテイスティングとコンフェク…
ウェットマーケット訪問
ローカルのウェットマーケットを一緒に訪問しませんか？ 頻繁にローカルマーケットを利用している、Spoonful…
第2期：7月2【火】、7月9日【火】アイシングクラス特別集中講座（全2日間）
【クラス概要】 アイシングクッキーを作る上で必要な基礎的な知識と技術を2回に渡りしっかりと覚えて頂き、ご自身で…
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ブリオッシュ、クグロフクラス
ブリオッシュはバターたっぷり、卵たっぷりの、お菓子のようなパンです。 なので、通常のパンより、涼しい温度で作り…
皮から手作り！小籠包クラス
ほど良い薄皮が美味しさの秘訣！ 皮作りから本格的に小籠包を中国人料理講師Cai Li先生から習いましょう！ メ…
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