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【夏休み親子クラス】大人気キャラクターパンつくり
金曜日 07/08/2020 @ 10:00 - 13:00
$45 – $46親子でパンクラス 大人気のキャラクターパン、オンラインで登場です。
今回は、キャラクターパンでトトロとまっくろくろすけです。
ミルクパン生地に、白いメロンクッキー生地と、ココアで色付けした黒いメロンクッキー生地を準備。最後に、白とこげ茶のアイシングを準備して、焼き上がったパンにデコレーションしていきます。
パンの工程は、当クラスでは、最短の2時間コースで行い、最初の30分にメロンクッキー生地を準備。最後の30分でパンにデコレーションしていきます。
勿論、親子ではなく、単身のご参加でも大歓迎です!
多少、パンを希望の形に作っていくのは大変ですが、オンラインで、画面を見ながら、一緒に、一歩、一歩、一緒に作っていけば、大丈夫、3時間後には、出来上がってます。
お子様とは、仲良く、最後のデコレーションをするのもいいと思います。楽しいひと時が過ごせると思います。
クラススケジュール
10時 メロンクッキー生地作り。混ぜて冷やして固めます。
10時半 パン生地作り。
11時 パン成形。トトロとまっくろくろすけの形を作っていきます。
11時半 発酵。 その間、メロンクッキーの準備。アイシング作りのデモ。
12時 オーブンで焼く。卵で化粧してから、オーブンに入れて焼いていきます。
12時半 デコレーション、アイシングで、トトロとまっくろくろすけで仕上げていきます。
パン生地
必要な材料
強力粉 (薄力粉は希望者のみ。強力粉と混ぜなくても可能。強力粉の代用ではありません。)
イースト
砂糖とハチミツ
卵+牛乳
塩 バター
必要な道具
マット
(ない場合は、キッチンスペースに、生地をこねるスペース、まな板ぐらいを確保し、
衛生的に問題が無いようにお掃除ください。)
カード
(ない場合には、混ぜるときにはスパチュラ、生地を切るときには、まな板と包丁で
代用可能です。)
直径25cmぐらいの大きめのボール
700mlのタッパー もしくはMUJIにある最小サイズの直径16cmのボールが700mlですので、
それぐらいの大きさの容器。
軽量スプーンとはかり
オーブントレイと電子レンジ、熱湯の準備。
メロン生地とアイシング
必要な材料
薄力粉
ブラックココア(TOMIZで購入可能です。ない場合は、ココアで代用。茶色で仕上がります。)
ベーキングパウダー
バター
グラニュー糖
アイシングシュガー
卵
無塩バター
メレンゲパウダー(アイシング用、PHOON HUATで購入可能。)
必要な道具
軽量スプーンとはかり
直径15cmぐらいの小さめのボール2個
スパチュラと泡立て器
サランラップ
クッキングペーパー
(生クリームなどの)使い捨ての絞り袋(PHOON HUATで購入可能。アイシング用がベスト)
【諸条件抜粋:全体(TERMS & CONDITIONS APPLY)も含め必ずご一読・ご理解の上、弊社イベントにお申込み下さい。】
クラス申込後、レシピを1週間前~3日前を目安にお送りしております。 レシピ送信後のキャンセルは100%キャンセル料金がかかります。
お申し込みは8月5日午後4時までにお願いいたします。
個々の食のアレルギーへの対応は弊社では受けておりません。 個人の責任においてイベントにご参加下さい。
参加に際しては、ZOOMに接続できるディバイス、WIFI環境が必要になります。
☆クラス中はZOOMクラスの様子を弊社にてビデオ録画します。
ビデオは今後弊社のマーケティングや、後日有料でビデオを観たい方にお見せする場合(販売)もございます。 この為、映り込みをご希望されない方は出欠ご確認後、ビデオをオフにして下さい。