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オンラインお菓子クラス(ハワイアン風パンケーキとビルズ風パンケーキ)
土曜日 16/05/2020 @ 10:00 - 10:40
$15 – $16![](https://spoonful.sg/wp-content/uploads/2020/05/96581743_2355823818051514_3405327621645402112_n.jpg)
美味しいパンケーキを作ってみませんか?
ニュージーランドからオンラインで2種類のパンケーキの作り方をお教えいたします!
①ハワイアン風(アメリカン風)ベーキングパウダー&重曹( ベーキングソーダ)で作るパンケーキ( ベーキングパウダーのみでもOKです!)
②ベーキングソーダの代わりにベーキングパウダー& 卵白泡だてでつくるビルズ風パンケーキ( ビルズはリコッタチーズですが、ヨーグルトに置き換えます。)
バナナ+ブルーベリー、もしくはイチゴ+ブルーベリーを飾り、 メイプルシロップまたはハチミツとバターを混ぜておいたものを飾 り、いただきます。
メイプルバター、もしくは、ハニーバターの準備。 飾りの果物の準備。
今回は、①のハワイアンを作ります。
②は、デモのみですが、もし電動の泡立て器をお持ちであれば、② をトライしていただいても構いません。
☆用意していただくもの。
パンケーキを混ぜるボール 2個
ホイッパー(電動もしくは手動のもの)
スパチュラ
計量スプーン(今回は、少量の材料は、計量スプーンで測ります。 )
フライパン
フライ返し
フライパンに丁度合う蓋
☆材料
①ハワイアン風パンケーキ
薄力粉
砂糖
塩
卵
ベーキングパウダー
ベーキングソーダ
牛乳
ヨーグルト
バター
②ビルズ風パンケーキ
薄力粉
砂糖
塩
卵
ベーキングパウダー
牛乳
ヨーグルト
※リコッタチーズが入手可能なら、ビルズ風に使っていただけば、 より本格的な味に!
デコレーキョン用の果物。
バナナ、イチゴ、ブルーベリーなど。バナナチョコなど、
お子さんが好きなデコレーキョンに変更可能です。 それにメープルシロップかハチミツかアイシングシュガーでも。
バターにメープルシロップか蜂蜜を混ぜたものを、 トッピングに使います。
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【諸条件抜粋:全体(TERMS & CONDITIONS APPLY)も含め必ずご一読・ご理解の上、弊社イベントにお申込み下さい。】
クラス申込後3日前までにレシピをお送りいたします。レシピ送信後のキャンセルは100%キャンセル料金がかかります。
個々の食のアレルギーへの対応は弊社では受けておりません。 個人の責任においてイベントにご参加下さい。
講師プロフィール(シモン英子)
![](https://spoonful.sg/wp-content/uploads/2016/12/Mdme-Eiko-Simon_resized-200x300.jpg)
10年のパリ滞在時に、パリの料理学校、ブーランジェリーでパンの修業を積む。
現在シンガポールにてSpoonfulのパン、フランス料理講師として活躍中。フランス人の義母から受け継いだフランスの食文化のご紹介も、料理と合わせてクラス内でご紹介し、一度で2度美味しいクラスを実施中。
シンガポール日本人会での定期的に講師を務める。
Ryo-ken (Tokyo 2014) Master Chef Techniques
La Cuisine des Chefs (Paris 2013-4)
MAISON LANDEMAINE ( Paris 2015 )
Ecole de Boulangerie EBP