日本の大分県産平飼いの卵を使用した、シンガポールの卵料理の専門店「kokonoE kitchen」より手作りカップケーキセットが発売となりました。
早速試してみました！
注文すると、丁寧なレシピ（日英）、ケーキミックス粉、カラーチョコ、卵2個、シロップ、軽量カップ、オイル、アルミカップ（8個）とすべての材料がケーキ箱に入って届けられました。（ケーキ箱に入っている理由は後でプレゼントにする為だそうです。）
材料も全部入っているから、何の買い足しも要らない！ これは便利～🎶 1セットS$14.5。
早速作ります。 軽量も不要なので、子供たちにお任せ。
粉とカラーチョコの粉系とは別にkokonoE kitchenの大分県産の高級卵💛、水、油の液体系を別々に混ぜ
合体！
8等分に分け（カップも付いているから、楽～💛）
180度に余熱しておいたオーブンで10分焼きます。 しっかり膨らみます！（おそらく誰が焼いても失敗は無い！）
しっかり焼けました！
午後のアフタヌーンティーに頂きます！！
【Spoonfulのレビュー】
□すべてがセットになっているので、買い物不要！
□大分県産の平飼いの鶏の卵がカップケーキを美味しいく！
□子供だけでも、親のストレスフリーでベーキング体験ができる！
□味がプレーン、抹茶、チョコと3種あり選択できるのが良い！ チョコはバレンタインにも良いと思います💛
□プレミックスなので失敗無し！（←これは大きい！）
□贈答品にもお勧め！
【商品情報・販売店情報】
KokonoE Kitchen
https://www.facebook.com/kokonoekitchen/
TEXT＆PHOTO by Yasuko AOKI （Spoonful代表の青木が試しました！）
【ライターコメント】
シンガポールはサーキットブレーカーがフェーズ2に移行しましたが、まだまだ外出を控えたい気持ちを持つ方も多いと思います。
また学校は、今・これから夏休み・・・・でも出かけれる場所は限定！ 海外にも行けないし！！
そんな時に子供とのベーキングも一案ですね！ ベーキング経験が無いご家庭でも楽しく、気軽にカップケーキが作れてしまう優れものDIYカップケーキです。 このケーキの案は店舗の代表の田中さんが、サーキットブレーカー中に、各家庭にお食事のデリバリーに伺った際に、在宅ママ達が出かけられなく、子供達の始終様子を見ていて、「大変そう・・・・何か、できないか？」と思案し、開発された商品です。 田中さんの優しさ・愛が溢れています。
（田中さんって本当に優しい人なんです！！ 大変余談ですが、私はいつも仕事で、このような素晴らしい方たちにお会いして、開発者の方の熱量を感じる商品やサービスが生まれる背景も見ています。 本当シンガポールでSpoonfulやっていてよかったと思うのはこんな瞬間の目撃者になれるからです。）