キッシュを生地から作ってみませんか? 生地から全て手作りでお作りいただけます! キッシュの具はハムとチーズです…


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親子でシナモンロールを作ってみませんか? シナモンロールは、ラムレーズンとリンゴ煮を挟み込み、お好みで、シナモ…

パン成形の基本のき “ハンバーガー用バンズ丸パン、ホットドック用葉巻型、バターロール” バターロールは、丸く成…

今回は、クラフティというフランスのリムーザンと言われる地方のデザートを作りましょう。 【クラス内容】 ①クラフ…

美味しいクレープを作ってみませんか? オンラインでクレープ生地からソースまでフランス滞在経験が長く、フランスの…

美味しいパンケーキを作ってみませんか? ニュージーランドからオンラインで2種類のパンケーキの作り方をお教えいた…

7月25日(木)にJANICE WONGのムーンケーキとコンフェクショナリーの特別お茶会を開催しました! シン…

ブリオッシュはバターたっぷり、卵たっぷりの、お菓子のようなパンです。 なので、通常のパンより、涼しい温度で作り…

シェフ山下に直々に教わるケーキクラス! シンガポールで大人気のシェフ山下は、当地で10年間日本の…

Flavoured with the richness of matcha, that goes except…